又到了月饼飘香的中秋节，这是中国人最重视的团圆节之一。中秋节也是团圆节，自古便有团圆、做月饼、吃月饼等习俗。为了让居民和孩子能进一步了解中国的传统节日文化，加强邻里之间的沟通与交流。9月6日下午火车站社区与居民和孩子举行了一场“和谐邻里 欢度中秋”手工月饼DIY活动——用浪漫做皮，用温馨做馅，把幸福包在里面。

社区志愿者早早就准备好了月饼馅料、面团等制作月饼的材料和工具，火车站社区等候居民和孩子的到来。

活动现场，秩序井然，桌子铺满干净的保鲜膜，上面放有制作月饼需要的基础材料和工具，油、面粉、糖、淀粉、模具等。为了避免面粉沾到衣服上，大家动手前都穿戴上了一次性围裙和手套。志愿者们开始认真传授制作冰皮月饼的技巧:“包月饼就像包汤圆一样，这馅儿大皮薄的，印个压花上去，一烤，成啦!”讲解过后，参加活动的居民开始自己动手，一边相互探讨着做法，一边专心的揉面团、包馅，大家称重、揉面、包馅、压膜一道道程序忙的不亦乐乎，最后还品尝了自己亲手制作的月饼，整场活动，活动室里热闹不已。

此次活动在增强大家协作能力的同时积累了深厚感情，促使人们将美好的情怀继续“饼”承下去。